低度酒加剧挤压高度酒市场空间？

越来越多的迹象表明，低度饮料的市场开始增长，这将在一定程度上挤压高度白酒的生存空间。

早在2015年左右，由瑞傲等少数预调鸡尾酒带动，随后大部分知名酒企都有的贡献，鸡尾酒运动成为新时代低度混合饮料流行的最早信号。

2017年，时任中国酒类协会副理事长兼秘书长宋书玉指出，在世界范围内，国际流行的酒精度大多在43度以下如今，社交饮酒成为主流，饮酒频率增加，饮酒量增加，不上头，不渴，酒醉程度低，醒酒快已经演变为核心诉求所以酒精度降低是必然的，低度白酒的发展也就成为必然

2021年，天猫联合百润，优智智发布《中国年轻人Alco—pop品类文化白皮书》这份白皮书显示，虽然低度酒精饮料Alco—pop仅占中国万亿美元饮料市场的0.3%，但其最近几年来的增长速度已经远远超过白酒，啤酒和葡萄酒，具有很大的增长前景

根据国际葡萄酒及烈酒调查机构的统计，低度和非酒精饮料市场持续增长，预计到2024年消费量将增长31%英国独立酿酒协会发布的2020年英国精酿啤酒报告显示，几乎四分之一的年轻人不沾一滴酒年轻人不喝酒是促进无酒精或低酒精啤酒销售的重要因素

与此同时，越来越多的酒精消费者转向不含酒精或低酒精的饮料这种改变不仅仅来自于健康的考虑，更来自于品类多元化的推动mdashmdash与过去的鸡尾酒相比，新的低醇饮料往往混合了各种植物风味，口感更加细腻丰富

在中国市场，2021年一系列法规和标准的颁布，为配制酒，露酒等传统低度混合饮料的发展提供了良好的基础日前，中国酒业协会团体标准评审委员会发布关于批准发布T/CBJ 9101露酒和T/CBJ 9102露酒年份酒团体标准的通知，，本标准自2022年12月27日起实施

以前露酒属于勾兑酒的范畴，新标准重新定义了勾兑酒和露酒。

在新标准中，配制酒被定义为由发酵酒，蒸馏酒，食用酒精等制成的饮料酒加入既是食品又是中药材的食用或传统辅料或食品添加剂，经勾兑，混合或再加工而成

露酒定义为以黄酒，白酒为酒基，添加既是传统食品又是中药材的材料或特定食品的原辅料或复合相关规定，经浸提，重蒸馏等工艺或直接添加从食品中提取的特定成分，不直接或间接添加食品添加剂而制成的一种具有特定风格的饮料酒业内人士认为，新标准不仅细化和明确了露酒和配制酒的区别，也呼应了国际市场低度酒配制酒的流行趋势传统上，勾兑酒，露酒多为低度利口酒，具有易入口，饮后愉悦的特点，满足了大众的低度健康消费需求

尤其是按照新标准，配制酒可分为果蔬汁啤酒，果蔬风味啤酒，利口酒，风味酒，果酒，风味白酒，风味威士忌，风味白兰地，风味伏特加，风味朗姆酒，杜松子酒，配制酒等配制酒，基本涵盖了各种低度混合饮料。

有市场观察人士认为，在国际流行因素渗透和国内标准明确的多重作用下，低度混合白酒将在2022年迎来更大的发展空间。

从企业角度看，白酒市场不再是增量市场，而是存量市场，份额越来越集中在少数名酒企业手中在这种形势下，许多寻求新增长空间的中小企业可能会加快品类创新，用更新更健康的糖酒会赢回消费者在这个过程中，一部分高酒精度消费者会逐渐加入到低酒精度饮料的消费阵营中，从而挤压很多高酒精度品牌