成都糖酒会:进口酒“讨好中国胃”潜力无限
根据主办方提供的信息,在本届糖酒会的六大展区中,葡萄酒和国际烈酒是最大的参展商,共有300多家企业参展来自全球几十个国家和地区的多种葡萄酒亮相本届糖酒会,来自法国,西班牙,意大利,澳大利亚,加拿大等19个展馆以国家或地区展团的形式参加了整个展览在展厅,葡萄酒被摆上货架,聚集在一起,令人眼花缭乱
中国葡萄酒市场的数据特征是消费量大,增长快,人均消费量低行业研究报告印证了这一特点:全球知名葡萄酒展览机构法国国际葡萄酒及烈酒展览会3月1日公布的年度报告显示,未来三年中国葡萄酒销量将增长39.8%,中国将成为仅次于美国的全球第二大葡萄酒市场,报告还显示,中国人均葡萄酒消费量仍然很小,2016年为1.34升,全球排名第36位,而排名第一的法国去年人均葡萄酒消费量为47.19升
中粮俱乐部总经理李时珍和九一董事长张在接受记者专访时一致认为,中国葡萄酒市场还没有到真正放量的阶段,还需要时间的积累和积淀,下一个节点的爆发式增长即将到来。
由于中国电子商务的快速发展,年轻人的消费习惯也在改变考虑到人口基数,中国绝对是最有吸引力的葡萄酒市场可是,由于中国中产阶级更喜欢外国葡萄酒品牌,尽管消费量逐年增加,但去年中国本土葡萄酒的销量下降了8.7%上述法展Guillaume bull德格雷斯是这样分析中国市场的
现代葡萄酒及其饮酒文化:进口,的确是外国僧侣喜欢吟诵很多进口葡萄酒都受益于这样的特点,大力开拓中国市场进口酒总量将超过国产酒,占比可能达到50% ,天鹅庄李伟预测未来五年中国进口葡萄酒市场
除了进口酒商对中国市场的信心,本次糖酒会还有一个特点:mdashmdash品牌,精制这种趋势吸引了越来越多的国家和产区举办展览,除了法国,智利,加拿大,意大利等国的知名展馆,还有摩尔多瓦,墨西哥等国的展馆也有国家组团参展澳大利亚,智利,新西兰和南非组成镇南展团,给消费者带来了整个南半球的味道,新颖诱人
在琳琅满目的葡萄酒产品中,参展商还发现了川菜,冰粉等中国美食酒的一大作用就是佐餐,酒可以和好菜相得益彰在人们的印象中,吃西餐时一杯进口葡萄酒似乎更适口,但现在,进口葡萄酒已经瞄准中式餐桌无论是盛产冰酒的加拿大,世界上葡萄品种最多的意大利,还是充满神秘风情的南非,都开始用洋酒搭配中餐请潜在的中国消费者第一杯加拿大冰酒倒进成都凉粉,世界上最贵的冰粉好喝!一位参展商记者在朋友圈感叹,更多的消费者在尝试中记住了一件事:葡萄酒可以搭配中餐
有品位,有品味,为了健康,喝一杯,价格跳水,性价比提升,用中餐,请中国人的胃helliphellip具有先天优势的进口葡萄酒正在努力接近中国消费者,挖掘接地气的卖点,拓展市场如果未来整个中国消费市场潜力无限,那么进口酒和国产酒的机会可想而知无论是进口的还是国产的,都是消费者希望市场能够健康发展,产品能够质量过硬,最终得到实惠