为什么葡萄酒没有葡萄味？

鲜花，红色水果味，香料，奶油，巧克力helliphellip

这是我们在评价和描述葡萄酒香味时经常使用的词汇，但我们几乎从未听到某种酒散发出某种葡萄的香气，酒评，这是为什么。

苹果派的主料是苹果！当我们吃苹果馅饼时，我们能尝到苹果的香味葡萄酒的主要原料是葡萄

除非在特殊情况下，比如麝香葡萄和查塞拉斯葡萄这两种可以用于酿酒和直接食用的葡萄品种，我们可以在用这两种葡萄酿造的葡萄酒中品尝到葡萄的香味。

事实上，我们不会在两种不同的葡萄上闻到同样的味道，也就是说，不同葡萄品种之间的香气存在着巨大的差异，这也是葡萄酒行业如此吸引人的地方！

还有一个亟待回答的问题:为什么不直接多吃葡萄品种为了理解为什么，最好的方法是在葡萄收获季节去参观勃艮第，这样你就可以品尝葡萄园里的葡萄