湖南酒业大数据分析:啤酒产量占比67%白酒产量占27%

最近几年来，我国白酒产量基本保持稳定增长态势2013 mdash2016年中国白酒产量在1300万千升左右，但2017年中国白酒产量呈下降趋势2017年白酒产量1198.1万千升，比2016年减少160.3万千升，累计下降6.9%中商产业研究院大数据库显示，2018年4月，全国白酒产量78.6万千升，同比增长2.5%，1—4月，全国白酒产量352.4万千升，累计增长6.9%预计2018年中国白酒产量将达到1318.6万千升

2017年，湖南省有白酒生产许可证的企业有167家其中，白酒企业102家，啤酒企业16家，葡萄酒企业10家，黄酒企业18家，国酒等其他企业21家全省各类酒生产企业总产量108万升，其中白酒29万升，啤酒72万升，葡萄酒1万升，黄酒等其他酒6万升

湖南酒业发展困难的主要原因

1.市场竞争激烈葡萄酒行业是高度市场化的传统行业，品牌建设和维护的投入大，成本高酒企没有能力投资自己，很难推动酒业的发展湖南省一些地方和部门对促进葡萄酒产业发展认识不统一，对葡萄酒品牌的支持相对滞后

2.政策支持不足最近几年来，全国各地纷纷出台相关政策，促进葡萄酒行业的发展虽然湖南省出台了一些促进酒业发展的政策措施，如2011年出台的《关于促进湖南酒业健康发展的意见》，但与周边省份相比仍有较大差距

3.消费市场引导和培育不力是茅台，五粮液，国窖1573，方水晶等名酒的重要市场和广告区在湖南，泸州老窖精品特曲销量全国第一历次高档白酒消费潮，湖南都是茅台，五粮液率先卖断货的地区之一目前湖南白酒年销售额近300亿元，本土品牌仅占1/3，且呈下降趋势

4.人才队伍建设存在缺陷葡萄酒行业有一个共识，四川人会酿酒，湖南人会卖酒湖南不缺白酒营销人才，省内白酒营销企业做得相当成功但由于缺乏鼓励和扶持政策，湖南酿酒领域高端人才引进渠道不畅，原有营销团队流失严重，往往自行经营白酒营销企业