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给啤酒“上色”会成为未来的流行趋势吗?

时间:2022-05-18 16:14   来源:酒业新闻   阅读量:8198   

消费者越来越喜欢尝试新事物,给啤酒Rdquo以后会成为流行趋势吗。

据foodingredientsfirst网站报道,自今年1月起,法国政府出台新规定,允许在啤酒中使用有色食品配料也就是说,在未来,法国生产的啤酒通过添加植物提取物,水果或蔬菜浓缩物,花卉提取物等,可能会越来越受欢迎华丽

也许你还觉得啤酒只是黄色,金色,琥珀色,棕色,黑色的helliphellip但是法国人早在2015年就发明了一种蓝色啤酒。

啤酒的颜色来自法国北部亚眠的一种植物,这种植物既可用作食物也可用作染料mdash大麻这种植物从中世纪开始就为亚眠带来了源源不断的财富,帮助这座城市在短短60年内建成了宏伟的亚眠大教堂当地某工商联负责人对媒体表示:我们做蓝啤不是为了创造另一种啤酒,而是创造一种可以代表亚眠及其历史的产品

据一位品尝过这种酒的藏族酿酒师说,这种蓝色啤酒入口非常柔和,但在口中会留下一点苦味,在舌头上留下蓝色印记。

包括即将到来的圣帕特里克节,喝绿色啤酒已经成为庆祝节日的习俗事实上,你也可以在家里制作绿色啤酒在玻璃杯里滴几滴绿色食用色素,然后倒入浅色啤酒,比如拉格啤酒,就大功告成了

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