新手要如何收藏白酒?

中国酿酒历史悠久，名酒种类繁多，在国内外享有盛誉很多人都有家人聚会喝一杯的习惯，也有人看中了葡萄酒收藏的投资价值，喜欢把葡萄酒作为收藏品，甚至是酒盒，酒瓶，酒标，酒杯等都成了收藏的对象那么，作为一个初学白酒的人，如何收藏白酒呢收藏白酒要注意什么

总的来说，国家评选的八大名酒和十七大名酒都是不错的选择显然，并不是所有的葡萄酒都适合收藏时间会让好酒越酿越好相反，时间会让不好的酒越来越差所以在收藏葡萄酒之前，我们的功课就是要找到一瓶好酒，最好是具有历史意义和独特品牌价值的白酒

第二，防止跑酒要想让老酒长久完好，需要很多因素，其中最重要的是包装未能密封和保护包装可能会使十多年的努力功亏一篑网上可以看到各种各样的密封方法，这里我只是简单介绍一种相对安全的方法

首先确定瓶盖是紧的，然后小心翼翼的用几层保鲜膜把瓶口包好，再用透明胶带把保鲜膜包紧，然后封蜡保存。

第三，良好的存储环境我们可以收藏一瓶一两年，甚至十年二十年的好酒，这并不奇怪因此，选择合适的存储环境非常重要

研究表明，当环境温度超过30摄氏度时，葡萄酒中富含香气物质的大分子会改变其原有的稳定分子结构，从而影响葡萄酒的口感这里需要注意的是，不同口味的瓶装葡萄酒有不同的收藏期，有些葡萄酒超过期限就会改变香气尤其是一些低度葡萄酒，收藏的时间越长，就越容易受到外界的影响，失去原有的特性

作为一个白酒新手，如果真的想收藏白酒，我建议你多了解白酒市场，学习一些白酒知识，不要人云亦云毕竟现在市场上假酒横行，很多有一定酒龄的朋友一不小心就会得到Rdquo更何况是个什么都不懂的新手此外，作为补充，许多饮酒者报告说，收集一瓶白葡萄酒最困难的事情是克制自己不喝所以，酒友在收藏白酒的时候，切记要以大局为重