啤酒行业竞争进入白热化进口啤酒在华叫停跑马圈地

数据显示，2017年，中国进口啤酒超过70万千升，同比增长约10%与此同时，国内啤酒市场不再局限于低端市场，消费者对高端产品的需求越来越大对此，超级波克集团CEO傅丽娜表示，在这种情况下，无论是进口啤酒还是本土啤酒，都势必面临越来越激烈的市场竞争，这也要求啤酒企业有更清晰的定位可是，中国市场的广阔也使得不同地区的啤酒消费口味和习惯有所不同所以，在不同省份逐一培育市场，比广撒网更有价值

高端隐约可见

伴随着中国消费者对品质要求的提高，拥有众多高端啤酒品牌的进口啤酒企业嗅到了新的机遇对此，付丽娜对今日北京商报记者表示，这种消费习惯的改变是近十年来啤酒文化在中国市场发展的具体体现此前，中国的啤酒市场大多面向普通大众，缺乏高端产品，这是市场需求的一种表现，因为当时的消费者并不注重啤酒产品的质感，啤酒厂商也没有太多对更高品质的需求

付丽娜进一步解释说，现在情况明显不同了，啤酒文化和消费意识已经发展得相当成熟消费者可以了解不同啤酒之间的差异，品尝不同啤酒产品的优劣更重要的是，中国啤酒市场已经发展到一个新的阶段，即当消费者选择同样优秀的啤酒产品时，他们正在努力区分这些产品之间的差异，他们正在追求了解不同啤酒的特点，以更理智的态度对待啤酒，选择啤酒

对于质量差或者品控不达标导致的质量不稳定，消费者的容忍度在降低，各种投诉接踵而至不过，付丽娜认为这是一件好事，因为消费者的高需求和市场的高成熟度有利于像超级波尔卡这样的大企业，这些企业有足够的实力，能够把握产品的质量

白热化的竞争

市场的成熟意味着混战局面在不断被打破目前，中国啤酒市场正朝着品牌集中的方向发展，大企业之间的竞争日趋激烈进口啤酒虽然保持了较好的增长速度，但在中国市场的比重仍然不占主流，不同进口品牌竞争带来的压力日益凸显付丽娜认为，事实上，进口啤酒要面对的竞争对手不仅仅是其他进口啤酒，还有本土啤酒带来的竞争在这种情况下，进口啤酒企业一定要明确自己的定位以超级波尔卡啤酒为例，目标客户为25—35岁的中青年消费者，这个群体消费空间巨大，对新产品接受度好，可以容纳足够多的竞争对手

在有明确定位的情况下考虑差异化往往更有价值在向北京商报今日记者介绍差异化的打造时，付丽娜强调，啤酒产品的品质是核心因素，但类似外包装的细节变化往往更能吸引消费者的注意

因地制宜的策略

记者北京商报今日注意到，尽管超级波尔卡集团表达了对中国市场的各种看好，以及开发中国市场所花费的精力，但时至今日，其在中国的5000多家销售网点几乎全部位于浙江和福建两省，这对于一个在中国已有十年历史的品牌来说是相当不同的对此，付丽娜表示，就进口啤酒而言，在打开中国市场所采取的模式中，广撒网未必是明智的选择，所以超级波克啤酒在刻意控制扩张的步伐

中国市场广阔，不同地区啤酒消费的口味和习惯也不一样所以从品牌的长远发展来看，针对不同地区的消费习惯制定针对性的措施是合理的，事实也正是如此分省耕种比广撒网有价值多了

付丽娜详细表达了这一观点，指出实际上某个省份或某个地区不仅对产品的需求不同，在市场营销，企业运营方式等具体内容上也有非常微妙的区分罐装啤酒在一些省份更受欢迎，而瓶装啤酒在一些地区更受欢迎我们需要做的是全面了解各个地区的消费习惯就像这样，从超级波克啤酒的扩张策略来看，在一个相对小的区域内获得认可并做深做透，比在一个大市场面前被评价为不那么好更实际