跟着我左手零食右手红酒杯

在弗吉尼亚州的克利夫顿，有一个名叫天堂喷泉的酒商三年来，他们每年都选择一个月，坚持上课，教大学生如何搭配红酒和零食刚开始做这个的时候有点尴尬，只有会员要求的时候才开始但是后来生意越来越好，那个小地方每个课时都满了，一群人自掏腰包25美元来学习更有甚者，出乎商家意料的是，学员并不是他们最初想象的年轻人，而是25岁到65岁不等的无差别年龄段

在华盛顿，有一个名为华盛顿小嗜酒者的团体，成立于2010年，旨在组织和推广放松且有教育意义的红酒活动杰斯·哈格迪奥，创始人，曾经在华盛顿的城市烹饪和娱乐项目用酒推广了食物配薯条和白酒，越脆越她在会上说

在美国的另一端，葡萄酒作家安东尼·吉利奥曾在洛杉矶食品和葡萄酒节的一次公开课上出售自己的座位垃圾食品搭配指南一节课75美元，很快就卖完了我想知道他们中有多少人是来寻求新奇事物的

以下是我为你挑选的一些建议。请和我一起摆姿势:

1.莫斯卡托白葡萄酒甜甜圈

莫斯卡托开朗活泼的特点，以及桃子，杏子，葡萄的果香，与甜甜圈的味道会更加直接霸道，从而营造出复杂的口感。

2.麦乐鸡产于法国汝拉。

尤其是夏龙宝的黄酒，其随意的咸味品质与炸鸡块的坚咸品质是绝配

3.霞多丽薯片

淡淡的霞多丽和咸脆的薯片，从文字描述就能看出来应该是搭配。

4.澳大利亚红酒牛肉干

澳洲红酒的薄辣口感，就像是肉类零食的额外调料同样，相信辣条也是不错的选择

5.法式炸薯条配香槟或起泡酒

值得一提的是，完美陈年的香槟，略带面包的温热香气，会与薯条的香脆紧紧依偎一般的发泡酒会瓦解马铃薯淀粉的膨松感，丰富的气泡也会有提神味蕾的效果

6.起司汉堡配起泡红酒

敦实的牛肉和蓝色布鲁斯科葡萄的浓浓的土香味是独一无二的，而酒中的气泡可以平衡mdash和奶酪的脂肪感，酒的甜味可以和汉堡中的任何配料很好地相处mdash不管是沙拉酱还是腌黄瓜