关于橡木塞这些你应该了解

我们知道葡萄酒中使用最多的软木塞是橡木塞虽然最近几年来螺旋软木开始流行，但并没有妨碍橡木软木在江湖中的地位许多著名的村庄仍然使用橡木软木塞，它可以匹配葡萄酒的Rdquo在沉睡的过程中，酒可以通过橡木的缝隙与外界交换少量的气体如果把酒封在瓶子里，就会变成一滩死水一样的死酒因此，使用橡木塞会影响葡萄酒的质量

橡木软木塞是葡萄酒的一个很好的搭配，但是大多数使用软木的普通葡萄酒并不是由橡木软木塞制成的为什么他们用什么样的插头

为了保证软木的质量，栓皮栎成熟后通常每9年收获一次摘树皮的过程就像帮橡树脱衣服一样

收获后需要经过挑选，熬煮，分拣，最后在流水线上冲压等一系列工序做成我们看到的橡木塞

如图，剩下的树皮也不能浪费它们将被压碎成颗粒，最后制成复合橡木塞

经过这么多工序，最后用原橡木皮制成的橡木塞只是其中的一小部分，而橡木皮本身更为珍贵，所以最后制成的橡木塞成本很高，便宜的酒如果使用就浪费了，所以便宜的酒往往使用合成橡木塞，橡胶塞，螺旋塞等。

如果你买的酒是天然橡木塞的，这瓶酒的质量一般不会差。