夏天来了什么葡萄酒冰镇一下更好喝？

说到酒，建议在合适的温度下饮用为什么因为温度会很大程度上影响一款酒的香气和口感温度合适的时候，酒就能完美的展现出来

让我们来看看一些最常见的葡萄酒的冷冻温度和技术。

起泡酒的温度:4℃到10℃

对于起泡酒来说，最好先放入冷冻室冷冻30分钟再开瓶，但一定要记得拿到手，否则时间长了起泡酒可能会爆开如果不能提前安排，可以把起泡酒放在冰桶里泡半个小时左右，也会有类似的效果

起泡酒之所以要低温保存，是因为可以保持气泡的细度否则温度高了，气泡很容易变成气泡而且大多数起泡酒不是酸就是甜，所以低温饮用也是更能体现其特点的一种方式

有一点要注意的是，你应该在酒冰镇后尽可能保持冰镇只有倒酒的时候，让瓶子离开冰镇的酒桶，倒完酒后保持瓶子冰镇

白酒和桃子:10℃到15℃

炎热的夏天，如果买了白酒和粉红酒，最好马上放在酒柜或者冰箱里但如果是常温的，想马上喝，那么最好的办法就是放在速冻箱或者冰桶里30分钟左右，类似于加工汽酒

但请注意，白酒开瓶倒酒后，不必像起泡酒一样冷藏，可以直接放在室温下，让它慢慢升温，感受其香气和个性的不断变化，欣赏其层次感。

红酒:15℃至20℃

人们常说，红酒应该在室温下饮用，而不是冰镇。但其实红酒还是在稍微低温的时候喝比较好，更何况很多地方的室温可以达到30℃甚至更高！

尤其是夏天，建议将红酒放在酒柜或冰箱中1小时后再饮用如果想快点喝，可以放在速冻箱里15分钟

红酒开瓶倒酒后，红酒的处理和白酒一样，没必要放在冰桶里让它自然发展是更好的选择

如果这些知识还不够，那就看看下面，这是国外酒客的温度建议，精确到每一个度！效果会更好吗。这个夏天就来试试吧！