高端酒在“商超”逆袭华丽转身还是昙花一现？

尼尔森数据显示，消费者在尚超渠道购买高端白酒的比例从2016年的19%上升至2017年的24%业内人士表示，2018年，这个数字还在增长

虽然尚超是白酒的重要渠道，但它并没有被寄予厚望，尤其是高端白酒业内普遍认为，尚超只是一个树立价格标杆的地方，更多的作用是展示高端葡萄酒的品牌形象因为回报低，贷款周期长，很多经销商对其敬而远之电子商务的冲击使尚超的客流急剧减少现在，高端酒在尚超的销量居然增加了！这是怎么回事

各地超高端酒销量看涨。

武汉上朝里高端酒有涨价吗。

成长是必要的。

在记者的采访中，湖北某白酒企业商务部部长这样回答他说，除了茅台缺货，尚超和高端酒在武汉的销量也不错，明显好于2014—2016年，今年高端酒的销量也在增长消费者对尚超仍有很高的信任度，尤其是大型连锁店尚超是他们购买高端葡萄酒的重要渠道部长这样说

不仅在武汉，在四川，甘肃等地，经销商也表示高端酒在超市渠道的销量呈增长趋势。

超市里高端酒的比例有所上升甘肃一家给甘肃大型超市和连锁超市供货的大商说

四川的一位经销商认为，高端葡萄酒在尚超销量的增加反映了消费者对尚超的认可他说:尚超的高端酒大多比较齐全，全国知名品牌和区域名酒的产品都有展示消费升级影响很大，消费者对高端名酒的品牌认知具有普遍性对此，长沙的经销商也表示，今年高端名酒销量好于其他白酒，其中茅台和五粮液销量居前很多产品都不好卖，除了名酒，其他都不好卖

现在个人消费高端白酒比较普遍这些消费者大多会根据送礼，聚会，自饮的需要提前准备白酒，尚超是他们最喜欢的购买渠道南京一位经销商认为，高端消费者的变化为尚超赢得了更多机会，不再局限于专卖店和烟草酒店的团购尼尔森数据显示，35%的高端消费者在私企工作，在政府和国企工作的高端消费者比例排在外企和合资企业之后

也有经销商认为，尚超的饮料团购和优惠价格也促进了销量的增长这里很多超市都会提供团购优惠价格并不比其他渠道高，有些产品甚至低于线上平台

重庆一位经销商告诉记者，高端酒的销量也和经济形势挂钩个人消费的兴起，是因为高端消费者的收入和意识在发生变化很多地区的超市高端酒销量有所增长，说明这些地区的经济相对较好或者消费水平较高，在一些地区，高端葡萄酒的销售更依赖lsquoRsquo如果尚超想卖得好，就必须打通关系

这种说法在一些地区得到了证实mdashmdash在一些地方，尚超高端葡萄酒的销量正在下降山东某大商家表示，在山东尚超，高端酒的销量出现下滑，不仅是高端酒，所有价位的产品销量都在下滑所以他认为，高端酒销量的增加是和超市渠道的低价产品相比，并没有比其他渠道更快的增长速度

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尚超为什么反击。

作为价格基准，尚超曾被认为其展示功能大于销售商品的功能在互联网时代，网购的普及也使得超市的客流量急剧下降，甚至出现了大卖场倒闭潮的现象

商家的知名度在下降，酒的整体规模在下降目前线上，直营，分销，团购体系分化非常严重，渠道之间的分层和分割非常严峻一位做了多年超级饮料供应商的经销商这样说他认为，尚超仍然面临困难局面

但据记者调查，大部分区域超市的高端酒销量有所增长是不争的事实尚超如何让消费者愿意购买葡萄酒

传统渠道也玩新零售。

2017年以来，尚超发生了很大的变化，可以说是从害怕线上冲击，到被动接受，再到主动布局伴随着尚超的变化，它的形象也得到了改善有业内人士认为，尚超最大的变化是从线下延伸到线上，网购渠道让购物更加便捷与一般的便利店和酒类商店相比，尚超的可信度显然更高这样，尚超的销售额上升是合理的

有人说，2017年是新零售元年，线上线下的融合几乎成为一种趋势关于新零售的新技术，新物种，新玩法铺天盖地以及资本和新玩家的不断涌入，零售行业呈现出多年未见的活跃氛围尚超随之发生了大规模的变化有业内人士表示

目前，大润发，永辉，吴梅，家乐福，盒马鲜生等都在变成更有吸引力的购物场所，尚超的模式也在改变

便利，服务和体验，尚超的新武器。

一些经销商说，他所在的地区在方圆5公里范围内有伊藤，大润发，永辉超市和家乐福等百货公司和超市其中伊藤和永辉超市客流量最大，酒水销量最好，尤其是高端酒，远高于其他超市两家都有齐全的高端酒，在价格，体验，服务等方面都超越其他超市经销商说

从消费者来看，25岁以上的年轻人也加入了高端消费者的行列，尤其是30—40岁的人更有购买力他们更倾向于购物的便利性和体验性，非常重视高端葡萄酒的保真性所以线上购物和线下体验对他们来说是有吸引力的据经销商介绍，2017年以来，永辉，大润发等超市供应的该款酒销量大幅增长

换句话说，现在的尚超通过新零售获得便利性，体验和服务方面的流量如在大润发强化去商店，Rdquo商业，永辉超市的超物种pk品质，盒马鲜生的场景引入，伊藤正在强化电商和食品超市，推动线上线下全渠道流通甚至，超市还在24小时超市中纳入了便民服务，比如洗衣裁缝，方便快捷裁剪，快照，打印，文具，五金电料，钥匙维修，免费儿童乐园等等

为了赢得消费者，尚超做出了巨大努力。

价格基准。电商对你再好不过了！

有经销商表示，在高端酒方面，电商也正在成为价格标杆。

电子商务对尚超的价格优势并不明显，尤其是高端葡萄酒可以在网上对比茅台，五粮液等高端酒的价格价格不一定比商家低现在电商和厂家的合作越来越紧密，双方在价格上已经达成共识，和经销商给尚超提供的供货价格一样

在武汉，一位经销商说，他供应的超市都是大型国企的上市公司武汉部分消费者更愿意在超市购买饮料第一，因为武汉的超市有发达的系统，消费者购买是一种习惯第二，这两年客流量的减少已经引起了尚超的重视，他们也在做出改变除了布局线路，服务和体验也有所提升

高端酒在其他渠道被挤压。

超市高端酒销售比重上升是在挤压其他高端酒销售渠道吗

虽然超市高端酒销量的增长赶不上专卖店，酒类专卖店等渠道，但如果超市继续提升，会缩小与其他渠道的差距都说行业在挤压增长，渠道也是有业内人士如此表示

但也有经销商表达了不同的看法:如果这个地区的高端葡萄酒在尚超的销量在增加，那么它在其他渠道的销量也在增加这只能说明高端酒在这方面的消费能力较强，并没有挤压其他渠道的说法

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尚范超，雷区在哪里。

尽管尚超在高端葡萄酒的销售方面有所改善，但要在这一领域持续稳定地取得成就显然并不容易那么，尚超的雷区在哪里

首先是紧紧抓住上游资源伴随着尚超的转型和实力的增强，其销售和赚钱的能力将会提高现在很多超市想跳过经销商，直接和厂家合作不过四川一经销商表示尚超的处境很尴尬如果你直接和厂家合作，他们应该和我们拿一样的价格但他们是终端，直接面对消费者如果价格和我们经销商一样，流通市场肯定不好做

二是导购员的培训作为一个开放的平台，强大的尚超和所有高端白酒品牌都会被展示出来，而作为一线工作人员，导购的业务素质非常重要往往消费者会因为导购员的一句话而选择产品在武汉做了多年供应商的经销商表示，网上导购往往能影响销售，但尚超目前缺乏这样的人才

三是线上线下年度营销计划不能仅限于中秋，国庆，春节，双十一等，而且产品的推广活动要全年策划高端酒要思考如何打动消费者，在价格优惠和赠品方面保持主动据业内人士介绍，高端酒不同于其他产品，价格相对刚性，需要结合厂家，超市和自身情况进行促销和体验活动不仅如此，还需要利用尚超的大数据进行精准推广和传播该人士补充道