经济适用型礼品酒测评——品鉴吴家酒悦莲
伴随着传统节日中秋节的临近,许多饮酒者纷纷请酒评家推荐一种引人注目,有文化,有品位,有味道,包装精美,适合送礼的白酒除了酒的质量过硬,最重要的是价格要适中所以面对Rdquo和Rdquo酒友提出的Ldquo不合理的需求酒评君表示很无奈,但是经过酒评君的一番探索,真的找到了这样一款酒
本期评价品牌:连岳五加酒
规格:450ml香味:52度产地:泸州参考价:169元
评价内容1:酒盒
对于定位为礼品酒的酒来说,包装的精致程度和品牌的知名度是影响消费者选择购买的重要原因之一,这个评价Lotus 无论是色彩,搭配,还是印刷的精致程度,都很好地把握了消费者对葡萄酒包装的审美趣味精美的包装设计一直是四川泸州白酒的特色之一
打开酒盒拿出酒瓶后,品酒师不得不承认自己觉得很惊艳其实用大红酒酒瓶并不少见,但很少见到这么精致,简约,大气的酒瓶瓶体形似倒置的莲花,整体做工精致,线条优美,形象生动除了瓶口的金色海豹况且全身只有Lotus 第二,非常简洁端庄看到这样一瓶酒,立刻让人联想到lotus 出淤泥而不染,却清澈不妖,高清洁质量在荷花飘香的金秋时节,与家人欢聚一堂,共饮美酒,是一大乐事
对了,容量450ml,莲花形的设计让酒瓶看起来略小如果吃喝的人多,不妨多准备两瓶
评价内容3:葡萄酒质量
说到这里,不耐烦的酒友肯定会问,这酒怎么样说到酒质,品酒师觉得有必要介绍一下这款酒的产地这款酒叫五加九连岳吴佳酒业由泸州吴佳酒业有限公司出品,位于泸州白酒核心产区,享有盛誉,由中国著名调酒师,评酒师吴小平先生创立中国白酒界的传奇人物,曾被,陶,沈,梁邦昌,曾祖父荀等中国酒业领袖一致誉为中国白酒之父
接下来酒评君继续评价。
首先要确定这款酒有一个好的窖藏时间酒盒上标有2013年9月的生产日期因为瓶子不透明,所以酒评人把酒倒进了干净透明的空瓶里摇了一下,他发现啤酒花又小又多,回来的时间也不短这是葡萄酒品质最基本的保证
其次,倒酒的时候,油质感很好,杯口明显挂在杯内,杯内还有漂亮的啤酒花,所以在同价位的白酒中,视角很好。
第三,Lotus 香气非常突出浓郁,是非常典型的浓香型白酒,在杯中既有爆发的香气,又有持久的香气。
第四,入口绵软香甜,没有刺激感酒体在口中的饱满度一般,但香气不错前后两段能保持口感一致,没有异香感
第五,咽下去感觉舒服虽然是52度,但似乎感觉不到它的强度非常适合现代人的饮酒习惯倒下去后有打嗝的余味,酒质堪比很多200元的品牌
第六,同等价位推荐整体酒质既有陈年老酒的味道,又有现代概念感的饮料两者的融合体现了厂商在酿造上的深厚功力
建议配菜:适合口味较重的菜,如辣味重或者川菜,向别人学习,北京菜代表:酸菜鱼,粉蒸肉,北京烤鸭,烤羊腿等
以最受欢迎的酸菜鱼为例用四川泡菜烹制的鲜草鱼肉质细嫩,汤汁酸而鲜美,辣而不腻,鱼片嫩黄滑用酒窖香优雅,甜美,清爽,干净浓香型白酒,在酸汤的衬托下,品味饱满醇厚的酒体,口味重叠,口感对等,可谓相得益彰的绝佳享受
消费场景:送礼,家庭聚会,宴会
酒评网综合评分:4星。