五十度桃红：从颜色到配餐

比红酒清淡，又比白酒灵动一点，这就是粉酒的魅力根据不同的酿造方法和风味风格，桃酒的色调有许多变化有人偏爱浪漫少女粉，有人爱鲜艳的珊瑚红作为一个认真的吃货，笔者认为不同颜色的桃红葡萄酒要搭配不同风味的食材，才能不辜负桃红葡萄酒迷人的色彩

1.樱花粉

让我们从最浅的颜色开始如果桃红葡萄酒的颜色像樱花一样浅，那么说明桃红葡萄酒在酿造过程中从果皮中提取的颜色较少这款酒通常是干的，具有酿酒葡萄品种特有的新鲜水果香气和爽脆的酸度，因此非常适合作为餐前酒饮用

建议:扇贝，鲜虾等海鲜和烧烤。

如果浸泡时间较长，酒的颜色自然会变深，浅桃色的桃红葡萄酒也是如此这款粉红葡萄酒的颜色非常梦幻，受到很多女性消费者的喜爱从口感上看，红莓，草莓等新鲜的红色浆果在口中更为突出，有一种清新甜美的感觉这种粉红色的起泡酒会给炎热的夏天带来更多乐趣

建议:酱汁浓郁的海鲜菜肴。

3.牡丹红

牡丹红色泽的桃红葡萄酒会更有致命的感染力这款酒的颜色为中粉色，可能是红，白葡萄酒按一定比例混合而成从风格上看，这款桃红葡萄酒更加浓郁，红莓风味占主导，但也保留了其清爽的特点

建议:鸡肉和意大利面。

4.珊瑚红

买过口红或者腮红的女酒友应该都知道，珊瑚红可以让整个妆容看起来更加出彩，但是珊瑚红桃酒呢这款酒的香气和风格更加奔放，红莓的风味更加成熟，可能是一款半甜型的酒

建议:如果是半甜的，可以搭配下午茶零食，干珊瑚红桃酒可以用来搭配红肉或加入炖菜调味。

5.桃红色

最深的粉红葡萄酒与无气红葡萄酒非常相似，但其酒精含量往往较低，通常与更大气的品种如赤霞珠，品丽珠或梅洛一起酿造这款桃红葡萄酒呈明亮的深粉色，酒体更加饱满饱满这可能是一种甜酒

建议:如果是干葡萄酒，可以搭配牛排，排骨类菜肴，如果是甜酒，可以搭配甜品。