葡萄酒之霞多丽和长相思的区别

本文从多个方面介绍了霞多丽和长相思的区别。

霞多丽和长相思是世界上受欢迎的葡萄酒可是，这两种酒是完全不同的

霞多丽的基本信息

产地:勃艮第，最好与黑色皮诺一起生长。

世界种植面积:49.1万亩，约19.87万公顷。

物美价廉:西班牙，智利，意大利，澳大利亚，朗格多克。

优质产区:加州北海岸，俄勒冈，伯恩丘，汝拉和新西兰。

长相思的基本信息

原产地:波尔多和卢瓦尔河，与其他波尔多品种一起种植，如梅洛和赤霞珠。

世界种植面积:27.2万英亩，约110074公顷。

质优价廉产地:智利，法国南部橡树区，意大利弗留利—威尼斯—朱利亚。

优质产区:新西兰，卢瓦尔河谷，加州北海岸和华盛顿州亚基马谷。

夏立德味道

长相思的味道

长相思是一种干爽，酒体轻盈的白葡萄酒，香气浓郁，通常是绿色植物的味道长相思可以种植在寒冷和温暖的气候长相思的香气在不同的气候下是不同的，有鲜草，醋栗，青椒，柚子，白桃，百香果的香气

可是真正有趣的是，产自美国Paysac—Leorion，波尔多或亚基马谷的高端长相思葡萄酒，通常会在橡木桶中陈酿，为其增添浓郁的奶油风味。

李霞配餐

搭配奶油菜肴，如奶油芥末鸡肉，蟹肉馅饼，龙虾，虾肉，平面面条或经典法式乳蛋饼如果你不喜欢乳制品或肉类，你可以尝试奶油酱，花椰菜或坚果酱的菜肴

常香思餐饮

与霞多丽相比，长相思可以搭配更多的菜肴，尤其是与法国山羊奶酪，鱼肉玉米卷，地中海风味的肉类菜肴搭配柠檬，酸豆和橄榄，鸡肉派等。此外，长相思与泰国菜和越南菜很配，尤其是如果你在这些菜里加一些香菜的话！

总的来说，白酒的风格比大多数人想象的更加多样，所以越来越多的人爱上了白酒。你不妨试一试！