弗德乔:西班牙的“非主流”白葡萄品种
时间:2022-05-26 17:23 来源:酒业新闻 阅读量:4315
如果你喜欢口感清爽,果香浓郁的白酒,那么福德胶可能是你的最爱。
该品种名为Dejo,主要种植在西班牙的Lueda,被认为是西班牙最好的白葡萄品种之一这是一个芳香的品种,果皮薄,果实中等大小,非常紧凑德桥酿造的白葡萄酒香气馥郁,清新爽脆,口感丰富顺滑,带有柑橘,酸橙和柚子皮的活泼味道类似于长相思和皮诺,软糖灰皮诺也适合作为开胃酒和餐饮小能手
像万人迷夏敦埃一样,福吉·乔也有多种面孔根据酿造工艺的不同,福德胶可分为两种风格第一风格的福德窖酒,酒体轻盈,口感酥脆,有草本香和鲜果香,非常好喝另一种风格是在橡木桶中陈酿更长时间,这使福德角葡萄酒的酒体更饱满,并有额外的坚果和蜂蜜味道
从上面可以看出,虽然福德桥的名气没有长相思,霞多丽等国际品种响亮,但是这个Rdquo葡萄品种也颇具特色,不容小觑。
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